高木珈琲の新しい自家焙煎オリジナルブレンド珈琲豆 「 TAKAGIブレンド (プレミアムブレンド)」

販売価格 850円(税込918円)
購入数
 100g200g
豆のまま(鮮度長持ち)
中挽き(ドリップ・コーヒーメーカー等)
粗挽き(コーヒープレス等)
極細引き(エスプレッソ等)

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商品説明

・高木珈琲オリジナルプレミアムブレンド
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▼内容量
 100gか200gかをご選択ください。
▼豆の状態
 豆のまま or お好みの挽き目をお選びください。
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■プレミアムブレンド
これぞプレミアムの名前にふさわしいブレンドコーヒーです。トレーサビリティによって、どこで誰が育てたどんな豆なのかを特定された、単一農園、単一種の珈琲豆だけをブレンドしました。「この農園のこの種類の豆だけ」というスペシャリティコーヒーは、通常その豆の真の味を味わうためブレンドしないのがセオリー。しかしながら、最高の珈琲豆を上手に合わせたら、極上が生まれるのは必至。
焙煎鮮度はシティロースト、やや香ばしく煎りました。
コクがあふれお互いがお互いを引き立てるパーフェクトなブレンドです。

豆のままでも、中挽の粉の状態でも、どちらでもお届け可能です。
お客様の状況に応じて注文画面で選択ください。
※豆の方が風味は長持ちいたします。お家で豆をひける環境にありましたら
 豆でご注文いただいた方が長く美味しくお楽しみいただけます。

<コーヒーの美味しい入れ方>
一人前
・コーヒー豆14g
・お湯150g
.疋螢奪僉爾縫據璽僉爾鬟札奪箸掘∧14gを入れ
 お湯30gを注いだら、30秒蒸らします。
△修慮40gのお湯を30秒かけて注ぎます。
その動作をあと2回繰り返します。
*ポイント*
お湯は均一に細く注ぐことを心がけましょう。
1湯目、2湯目は味に大きく影響します。
早く注げば軽い味わいに、ゆっくり注げば濃く抽出出来ます。

高木珈琲

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