【スペシャリティコーヒー】スラウェシ ママサ

販売価格 750円(税込810円)
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挽き目

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商品説明

【スペシャリティコーヒー】スラウェシ ママサ

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▼内容量
 100gか200gかをご選択ください。
▼豆の状態
 豆のまま or お好みの挽き目をお選びください。
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赤道直下に位置するスラウェシ島のママサ地区では、6月から8月豊かな雨にうながされジャスミンのような香りを漂わせて白い花が咲きます。
緑深い肥沃な大地と透き通った青空から降り注ぐ太陽が白い花を赤く熟した実に変え、12月からの収穫期を迎えます。
赤く熟した実を一粒一粒摘み取り精製してスラウェシ・ママサは作られます。
華やかなフローラルフレーバー、ビターチョコのような甘味、口当たりの良いなめらかなコクと後に残る余韻は、世界のコーヒー通から賞賛され続けています。

国:インドネシア
標高:1300m~1500m
品種:ティピカ
精製方法:スマトラ式
推奨焙煎度合:ハイロースト

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