高木珈琲オンラインショップでは、スペシャリティコーヒー豆の焙煎度別飲み比べセットの販売を行っています。

同じ豆なのに、全然味が違う!焙煎によってこんなに味が変わるんだ!という体験をしていただきたいと思い、作ったセットです。

コーヒーお好きな方はもちろん、

コーヒーの好みなんてないんだよねえ、

という方も、ぜひ一度この感動を体験してください。

あなたが嫌いだと思ったコーヒーも焙煎度合いが違うと全く違った味になり、そのコーヒーが嫌いなのではなく、その焙煎度のコーヒー豆が合わなかっただけかもしれません。

本日、飲み比べセット販売開始となるのは『ケニア キリニャガ』です。

ケニア キリニャガ

ケニア山の南側の麓にある現地語で神の山を意味するキリニャガ地区は、
ケニア国内のコーヒー産地の中でも標高が高く、昼夜の寒暖差のある気候条件でかつ年間降水量も多く、ミネラル豊富な赤い火山灰土壌を持つため良質なコーヒーが産出されます。
その味の特徴は、柑橘系のキレある酸味と深みある苦み、ブラウンシュガーのような持続する甘み、そしてフローラルで芳醇な香りと濃厚な口当たりと深みあるコクです。

国:ケニア
標高:1600m~1800m
品種:SL34(ブルボン)
精製方法:ウォッシュド

コーヒーの精製方法についてはこちらをご覧ください

焙煎度合別飲み比べセット

ケニア キリニャガの浅煎り、中煎り、深煎りの3種類のセットとなります。

量(100g×3袋か200g×3袋か)、挽き目(豆のまま、粗挽き、中挽き、極細引き)いずれかをお選びいただき、ご注文ください。

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