2023年2月
・高木珈琲店舗 期間限定パンケーキ 『ホットチョコレートパンケーキ』販売開始
・高木珈琲店舗 期間限定パンケーキ『さくらと苺の春パンケーキ』販売開始
2023年1月
・バレンタインデーティラミスコーヒー豆チョコレートセット販売開始
・高木珈琲店舗 期間限定パンケーキ 『いちご大福パンケーキ』販売開始
2023年12月
2023年11月
・姉妹ブランド生ドーナツ専門店『WeLoveDonut』オープン
・高木珈琲店舗 期間限定パンケーキ『贅沢いちごの生チョコクリームパンケーキ』販売開始
2023年10月
・高木珈琲店舗 期間限定パンケーキ 『2種の栗とモンブランパンケーキ』発売開始
2023年9月
2023年8月
・高木珈琲店舗 期間限定パンケーキ『シャインマスカットと巨峰のパンケーキ』発売開始
2023年7月
2023年6月
2023年5月
・『ふるふるパンケーキミックス』ジャパン・フード・セレクショングランプリ受賞