高木珈琲の自家焙煎オリジナルブレンド珈琲豆「 TAKAGIブレンド（ライトブレンド）」

販売価格

650円(税込702円)

購入数

	100g	200g
豆のまま（鮮度長持ち）	650円(税込702円)	1,200円(税込1,296円)
中挽き（ドリップ・コーヒーメーカー等）	650円(税込702円)	1,200円(税込1,296円)
粗挽き（コーヒープレス等）	650円(税込702円)	1,200円(税込1,296円)
極細引き（エスプレッソ等）	650円(税込702円)	1,200円(税込1,296円)

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商品説明

高木珈琲こだわりのオリジナルブレンド珈琲豆「ライトブレンド」です。

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▼内容量
　100gか200gかをご選択ください。
　※100ｇは黒の袋になります。
▼豆の状態
　豆のまま or お好みの挽き目をお選びください。
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ライトブレンドの味わい...

■ライトブレンド
　軽やかなテイストの珈琲豆をブレンドし、浅煎りで仕上げて風味豊かに仕上げました。スキッと透明感のある酸味を持ち、軽やかな口当たりと抜ける様なすがすがしい香りを持ちます。
　春や秋など軽やかな季節にすっと風に乗っていくような、心解き放たれるリゾートに来たような気分にさせてくれます。日常でありながら、非日常を感じられる、ちょっと素敵なコーヒーできました。
パッケージもライトブレンドのみさわやかな白パッケージで登場です。
（※200gのみ。100gは黒パッケージ）

高木珈琲とは...

2020年11月、地域の憩いの場となるように、世界中のこだわり抜いたコーヒーを気軽に楽しめる場所を提供したいという想いで誕生しました。世界中の産地から様々な品種の生豆を集め、試行錯誤のうえ複数の豆を自家焙煎することで、ようやく納得できる味と香りを手に入れ「TAKAGIブレンド」が誕生しました。そのこだわり抜いたコーヒーを提供するのにふさわしい佇まいを叶えるため、ログハウスを思わせるような外観、ゆったりとした店内など空間づくりにもこだわったレストランは今地域の皆さまの憩いの場として存在出来ていると願っております。

＜高木珈琲の約束＞
珈琲豆はとてもデリケートな生物です。焙煎してからの鮮度が命ですので焙煎翌日には発送いたします。
封を開けた時の豊かな薫りとともにお楽しみください。
幸せな薫りに包まれ、幸せなくつろぎのコーヒータイムをお過ごしいただけることを願っています。

＜豆と粉＞
豆のままでも、中挽の粉の状態でも、どちらでもお届け可能です。
お客様の状況に応じて注文画面で選択ください。
※豆の方が風味は長持ちいたします。お家で豆をひける環境にありましたら
　豆でご注文いただいた方が長く美味しくお楽しみいただけます。

＜コーヒーの美味しい入れ方＞
一人前
・コーヒー豆14ｇ
・お湯150ｇ
①ドリッパーにペーパーをセットし、粉14ｇを入れ
　お湯30ｇを注いだら、30秒蒸らします。
②その後40ｇのお湯を30秒かけて注ぎます。
③その動作をあと2回繰り返します。
＊ポイント＊
お湯は均一に細く注ぐことを心がけましょう。
1湯目、2湯目は味に大きく影響します。
早く注げば軽い味わいに、ゆっくり注げば濃く抽出出来ます。

高木珈琲